如果您想以肉夹馍为产品，作为一门手艺，来做个店面。权泉给您在选择这两个饼子的时候，腊汁肉夹馍适合人手少的，店面在20-30平之间的。咱们的潼关肉夹馍适合咱们人手比较多的顾客。两个饼子各有千秋就看您的情况。肉夹馍技术培训
很多来美食汇的同学习经常给我说自己想要一个新颖的项目，在这里权泉要说，新颖的项目可以去摆摊可以给已经有店面的商家作为增加项目的产品，但是如果您是一个新手权泉还是建议，您学习咱们传统的小吃，是更为稳妥的，经典的项目都是源远流长，经久不衰的。
再说做一个肉夹馍的店面咱们人手少的权泉建议您可以以 肉夹馍+凉皮+砂锅这铁三角的模式来选择项目，刚开始创业没有经验，项目没有必要选择很多，把您选择的几个项目彻底学习会。做到和师傅味道一样。脱离我们公司回去到你自己加做的味道也一样就行。餐饮就是要把成本控制在最低，所以建议大家所有的原材料都自己在自己当地购买。把成本和风险降到最低。小吃本身就是一个辛苦的项目，赚的也都是几块钱。成本一定要有很好的把控。肉夹馍技术培训 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！
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